Ika to Daikon no Nimono – Cozido de Nabo com Lula

A lula nesta receita dará sabor ao prato. No entanto, o segredo é não cozinhá-la demais para não endurecê-la.

- 300g de lula
- 600g de nabo comprido
- 2 colheres de sopa de sake
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de chá de sal
- Cebolinha verde para salpicar
- Água de arroz lavado (o suficiente)

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