1CF231 - Faca para Sashimi Koshi no Shoryu 230mm Yanagiba
SKU: 1CF231
Descrição
Faca especial para corte de filé de peixes (sashimi e sushi). A Lâmina desta faca é de afiação de um lado. Lâmina aço inox.
Cuidados:
- Não utilize para cortar alimentos congelados, pois pode quebrar o fio da lâmina.
- Não utilize esta faca para cortar alimentos duros como ossos de peixes, utilize a faca Deba para tais cortes.
- Lave e seque bem esta faca após o uso, afie 1 ou 2 vezes ao mês para garantir o melhor fio.
- Utilize esta faca apenas para alimentos.
Especificações
Faca para Sashimi
MARCA: Kataoka
ORIGEM: Japão
CÓDIGO DE BARRAS: 4906496407292
TAMANHO: 230mm
MATERIAL: Lâmina Aço Inox
RECOMENDAÇÃO: Material cortante. Manter fora do alcance das crianças.