1CF441 - Faca de Titânio Multiuso Titan 21 18cm - Forever

Faca multiuso de lâmina híbrida, titânio e prata.

A faca de cozinha híbrida de titânio contém uma grande quantidade de partículas ultra resistente que são 4 vezes mais duras que o aço pelo processo de sinterização de grande volume, mantendo o desempenho do corte a longo prazo. Além disso, toda a superfície da lâmina é transformada em TIO2 (dióxido de titânio), a lâmina tem o desempenho de esterilizar os organismos que causam intoxicação alimentar e defesa contra a oxidação.

 

Esta faca tem o seu fio da lâmina 10 vezes mais resistente que o aço e 36 vezes mais que o aço inoxidável, estes dados foram comprovados pela CATRA (UK’s Cutlery and Allied Trades Research Association), que é uma organização de pesquisa e tecnologia internacionalmente conhecida em Sheffield, Inglaterra, especializada em facas, talheres, utensílios de mesa, utensílios metálicos, navalhas de barbear, facas / lâminas industriais e ferramentas manuais / de jardim.

 

Detalhes:

• A faca é muito leve, facilitando o uso nas receitas mais demoradas.
• A lâmina não oxida, nem com água do mar, é um dos motivos que mantém a qualidade do fio da lâmina por longo prazo.
• Para extrair o máximo da qualidade, afie com amolador diamantado. Pode utilizar as pedras convencionais para afiar facas de titânio, mas neste caso, faça menos força para afiar.

 

Cuidados:

• Apenas utilize para cortes de alimentos.
• Não utilize para cortes em alimentos duros, como ossos e congelados. Pode causar danos na lâmina.