Curry Rice (Curry com arroz) é o prato mais consumido pelos japoneses. É preparado como um picadinho (batata, cenoura, cebola e carne). Temperado com o Curry (Karê em japonês) de origem indiana. Adotado pelos japoneses ainda no século XVII, é consumido por crianças e adultos quase que diariamente no Japão. Este Curry da S&B é uma versão para paladar ocidental de picância fraca.

 

 

Sobre a S&B

S&B (Spice&Herb), fundada por Mimujiro Yamazaki em 1923, foi o primeiro a fazer o Curry em pó estilo japonês. É pioneiro na fabricação de Curry em pó no Japão, além disso, foi a primeira empresa japonesa a inventar o wasabi em tubo, que até hoje é exportado em vários países. A empresa produz enorme variedade de especiarias, condimentos e ingredientes em geral para a culinária.

Golden Curry Amakuchi

 

MARCA: S&B

 

ORIGEM: Japão

 

CÓDIGO DE BARRAS: 074880030044

 

CONTEÚDO: 92g

 

INGREDIENTES: Farinha de trigo, óleos (soja, canola, palma), sal, curry em pó, condimento (aminoácidos), corante caramelo INS150a, realçador de sabor glutamato monossódico INS621, açúcar, acidulante ácido málico INS296, realçadores de sabor inosinato dissódico INS631, guanilato dissódico INS627.

 

ALERGÊNICO: Contém trigo. Pode conter traços de látex natural. CONTÉM GLÚTEN.

 

RECOMENDAÇÃO: Após aberto, guardar em recipiente fechado e conservar em geladeira.

 

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Porção de 20g(1/5 tablete); Valor energético 110kcal=462kj(5%VD); Carboidratos 9g(3%VD); Proteínas 1g(1%VD); Gorduras Totais 7g(13%VD); Gorduras Trans 0g(0%VD não estabelecido); Gorduras Saturadas 4g(18%VD); Fibra Alimentar 1g(4%VD); Sódio 990mg(41%VD). *%Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

MODO DE USO: Em uma panela com 2 colheres de óleo, refogar 450g~580g carne de vaca ou frango, 480g de cebola. Acrescentar 600ml de água, cozinhar até amolecer. Apagar o fogo, acrescentar o CURRY 100g, depois de dissolver, colocar novamente no fogo até cozinhar bem. (Acrescentar outros legumes a gosto).