Furikake dos 5 clássicos sabores: katsuo (peixe bonito), sake (salmão), wasabi, tarako (ovas de bacalhau) e nori tamago (alga nori com ovo).

 

O FURIKAKE é um tempero seco japonês composto principalmente de cálcio de peixes e algas. Foi criado por um médico, com o intuito de complementar o consumo de cálcio pelos japoneses. É pronto para ser consumido, salpicando sobre o arroz branco. Também é utilizado na salada, macarrão, sopa e diversos outros pratos como topping. Hoje são encontrados em diversos sabores, agradando paladares de crianças e adultos.

 

Em 1989, a Nagatanien fez várias pesquisas com o tema “furikake”, concluindo que “O furikake é consumido quase que 100% pelas crianças de até 11 anos de idade, mas a partir dos 12 anos, conforme vão se tornando adultos, o consumo diminui”. Ou seja, o furikake no Japão tinha uma imagem de “alimento para criança”. Por este motivo, a Nagatanien teve a ideia de criar um furikake ideal para crianças e adultos, assim nascendo a linha Otona no Furikake (Furikake para adultos).Outubro de 1989, foram lançadas 3 versões: Katsuo (peixe bonito), Sake (salmão) e Wasabi (raiz forte). Em fevereiro de 1990 expandiu-se por todo o Japão, superando as expectativas de venda, sendo aprovado por homens e mulheres entre 5 e 55 anos.
A linha tem mais de 30 anos (selo na embalagem).
Portanto, crianças também podem consumir os furikakes desta linha sem nenhum problema.

 

Sobre a Empresa:

Fundada em 1953, dedicando-se desde então à filosofia da empresa “Aji-Hitosuji” que significa “A Natural Busca do Sabor Excelente” criada pelo fundador Yoshio Nagatani. Iniciou com a venda de Ochazuke Nori, conquistando o público desde 1953 até hoje. Os produtos da Nagatanien estão presentes em diversos ramos, como casas, indústrias, restaurantes, mercados e comércio externo.

Furikake Otona Mini 1 29.2g Nagatanien

 

MARCA: Nagatanien

 

ORIGEM: Japão

 

CÓDIGO DE BARRAS: 4902388034195

 

CONTEÚDO: 29,2g

 

INGREDIENTES: Katsuo (peixe bonito): Açúcar, sal, maltose, peixe bonito seco (em pó, extrato e ralado), farinha de trigo, molho de soja, extrato de levedura, gergelim, amido, alga nori, soja desengordurada, óleo vegetal, realçador de sabor (glutamato monossódico-INS621, 5’ ribonucleotídeo dissódico-INS635, inosinato dissódico-INS631, glicina-INS640), corante (caramelo I-INS150a, carotenoide-INS160), antioxidante (vitamina E-INS307), aromatizante (frutos do mar), acidulante (ácido cítrico-INS330). Sake (salmão): lactose, sal, açúcar, salmão (em pó, extrato, em flocos), maltose, farinha de trigo, chá verde matcha, extrato de levedura, amido, alga nori, óleo vegetal, soja desengordurada, gergelim, realçador de sabor (glutamato monossódico-INS621, 5’ ribonucleotídeo dissódico-INS635, glicina-INS640, alanina, ácido glutâmico-INS620), regulador de acidez (succinato dissódico-INS364), corantes (carotenoide-INS160, monascus), antioxidante (vitamina E-INS307). Wasabi: açúcar, maltose, farinha de trigo, sal, peixe bonito seco (em pó, extrato), wasabi em pó, molho de soja, chá verde matcha, extrato de levedura, conserva de caule de wasabi, gergelim, amido, alga nori, óleo vegetal, soja desengordurada, realçadores de sabor (glutamato monossódico-INS621, 5’ ribonucleotídeo dissódico-INS635, inosinato dissódico-INS631, glicina-INS640, alanina, ácido glutâmico-INS620), regulador de acidez (succinato dissódico-INS364), corante (caramelo I-INS150a, carotenoide-INS160), aromatizante (wasabi), antioxidante (vitamina E-INS307), acidulante (ácido cítrico-INS330). Tarako (ovas de bacalhau): lactose, sal, farinha de trigo, açúcar, lula em pó, maltose, extrato de frutos do mar, extrato de levedura, chá verde matcha, ovas de bacalhau (temperado, seco em pó), proteína vegetal hidrolisada, molho de soja, amido, alga nori, soja desidratada, óleo vegetal, gergelim, realçadores de sabor (glutamato monossódico-INS621, 5’ ribonucleotídeo dissódico-INS635, glicina-INS640, alanina, ácido glutâmico-INS620), aromatizante (ovas de bacalhau), corante (monascus, carotenoide-INS160, caramelo I-INS150a), antioxidante (vitamina E-INS307). Nori tamago (alga nori com ovo): açúcar, maltose, farinha de trigo, sal, lactose, peixe bonito seco em pó, chá verde matcha, konbu em pó, molho de soja em pó, sake culinário mirin, óleo vegetal, ovo, gergelim, amido, alga nori, soja desengordurada, realçadores de sabor (glutamato monossódico-INS621, 5’ ribonucleotídeo dissódico-INS635, glicina-INS640, inosinato dissódico-INS631, alanina, ácido glutâmico-INS620), regulador de acidez (succinato dissódico-INS364), corante caramelo (INS150a, carotenoide-INS160), antioxidante (vitamina E-INS307), acidulante (ácido cítrico-INS330).

 

ALERGÊNICO: Contém trigo, soja, peixes e leite de vaca. Pode conter traços de crustáceos (camarão, caranguejo) e látex natural. CONTÉM GLÚTEN.

 

RECOMENDAÇÃO: Manter em local arejado e seco. Ao abrir um sachê, consumir todo o conteúdo.

 

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Porção de 1,5g (1 envelope); Valor energético 5kcal=21kj (0%VD); Carboidratos 0,9g (0%VD); Proteínas 0,3g (0%VD); Gorduras Totais 0,1g (0%VD); Sódio 96mg (4%VD).Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar. *%Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

MODO DE PREPARO: Pronto para consumo. Salpicar no arroz sem tempero.