TAF264 - Furikake Otona Wasabi 5Px2,7g - Nagatanien

REF: TAF264

 

Furikake de Wasabi da Nagatanien

 

O FURIKAKE é um tempero seco japonês composto principalmente de cálcio de peixes e algas. Foi criado por um médico, com o intuito de complementar o consumo de cálcio pelos japoneses. É pronto para ser consumido, salpicando sobre o arroz branco. Também é utilizado na salada, macarrão, sopa e diversos outros pratos como topping. Hoje são encontrados em diversos sabores, agradando paladares de crianças e adultos.

 

Em 1989, a Nagatanien fez várias pesquisas com o tema “furikake”, concluindo que “O furikake é consumido quase que 100% pelas crianças de até 11 anos de idade, mas a partir dos 12 anos, conforme vão se tornando adultos, o consumo diminui”. Ou seja, o furikake no Japão tinha uma imagem de “alimento para criança”. Por este motivo, a Nagatanien teve a ideia de criar um furikake ideal para crianças e adultos, assim nascendo a linha Otona no Furikake (Furikake para adultos).

Outubro de 1989, foram lançadas 3 versões: Katsuo (peixe bonito), Sake (salmão) e Wasabi (raiz forte). Em fevereiro de 1990 expandiu-se por todo o Japão, superando as expectativas de venda, sendo aprovado por homens e mulheres entre 5 e 55 anos.

 

Sobre a Empresa:

Fundada em 1953, dedicando-se desde então à filosofia da empresa “Aji-Hitosuji” que significa “A Natural Busca do Sabor Excelente” criada pelo fundador Yoshio Nagatani. Iniciou com a venda de Ochazuke Nori, conquistando o público desde 1953 até hoje. Os produtos da Nagatanien estão presentes em diversos ramos, como casas, indústrias, restaurantes, mercados e comércio externo.

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