TBD350 - Konbu Dashi 2Px500g - Kaneshichi
SKU: TBD350
Base para Caldo de Konbu (alga marinha Konbu) Dashi.
Feito da combinação de Katsuobushi (peixe bonito seco e ralado) e Konbu (alga marinha Konbu), de forma balanceada, para deixar o caldo ainda mais saboroso e rico em aroma.
Dashi é um caldo temperado geralmente com peixes, carnes e algas, muito comum ser utilizado em Missoshiru, Nimono e seus pratos com caldo em geral no Japão
