Neri Wasabi Strong é um tempero em pasta extremamente picante (extra forte). Wasabi é um tipo de raíz-forte japonesa, indispensável na culinária japonesa como tempero e condimento, utilizado principalmente para preparar sushi, sashimi e temaki.

 

As raízes-fortes:

Este produto utiliza duas raízes-fortes como Horseradish (raíz-forte europeia) e Hon-Wasabi (raíz-forte japonesa) na sua composição. O Horseradish é de origem europeia, de cor branca, a sua picância é mais forte comparado com o Hon-Wasabi. A raíz-forte europeia é mais utilizada para fazer wasabi em pasta por ter um custo mais baixo do que a raíz-japonesa. O Hon-Wasabi, por sua vez, é mais verde e tem o seu sabor e aroma mais característicos, é muito mais sensível na questão climática e por este motivo tem o seu custo mais alto.

MARCA: Musashi

 

ORIGEM: China

 

CÓDIGO DE BARRAS: 4560205301266

 

CONTEÚDO: 43g

 

INGREDIENTES: Raiz forte horseradish, Lactose, xarope de sorbitol, sal, óleo de soja, água, raiz forte wasabi, estabilizante (goma Xantana - INS415), acidulante (ácido cítrico - INS330), corantes (tartrazina - INS102 e azul brilhante FCF - INS133).

 

ALERGÊNICO: Contém soja e leite. Pode conter traços de látex natural. CONTÉM GLÚTEN, LACTOSE E CORANTE TARTRAZINA.

 

RECOMENDAÇÃO: Manter em local arejado e seco. Após aberto manter em geladeira.

 

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Porções por embalagem: 8 porções - Porção: 5g (1 colher de chá). Por 100g (5g, %VD*): Valor energético 246kcal (12kcal, 1%); Carboidratos 46g, (2,3g, 1%); dos quais Açúcares totais 24g, (1,2g, **); Açúcares adicionados 20g, (1g, 2%); Proteínas 2g, (0,1g, 0%); Gorduras totais 6g, (0,3g, 0%); Gorduras saturadas 2g, (0,1g, 1%); Gorduras trans 0g, (0g, 0%); Fibra alimentar 0g, (0g, 0%); Sódio 3314mg, (165,7mg, 8%). Não contém quantidade significativas de gorduras trans, fibra alimentar * Percentual de valores diários fornecidos pela porção. ** Valor diário não estabelecido.

 

MODO DE USO: Pronto para uso em sushi, sashimi, zaru soba, hiyashi soumen, carnes grelhadas. Adicionar em molho para salada, maionese, preparo de conservas, etc.