TTM998B - Kansaifu Udon Tsuyu 1,8L - Yamaki

Este é um saboroso Tsuyu para Udon no estilo Kansai com uma combinação balanceada de Urume Iwashi Bushi (Sardinha japonesa Iwashi seco e ralado), Souda Katsuo Bushi (Peixe Auxis seco e ralado) e Rishiri Konbu (Alga Marinha Konbu da ilha Rishiri).
Ideal para usar como base para pratos de estilo Wafu, como Udon, Oden, Takikomi Gohan, etc.

Sobre a Yamaki

Fundada em 1917 pelo Toyokichi Kido, um dos fabricantes de caldos e temperos mais conheido do Japão, sempre dedicando em utiizar ingredientes de alta qualidade nos seus produtos. A Yamaki é um fabricante de vários tipos de caldos como tsuyu e dashi, Katsuo bushi (peixe bonito ralado seco), peixes secos, temperos em pó, e furikakes.