Wasabi em pó com ingredientes naturais, sem corantes e aditivos. Contém Wasabi japonês. 

 

As raízes-fortes:

Este produto utiliza duas raízes-fortes como Horseradish (raíz-forte europeia) e Hon-Wasabi (raíz-forte japonesa) na sua composição. O Horseradish é de origem europeia, de cor branca, a sua picância é mais forte comparado com o Hon-Wasabi. A raíz-forte europeia é mais utilizada para fazer wasabi em pasta por ter um custo mais baixo do que a raíz-japonesa. O Hon-Wasabi, por sua vez, é mais verde e tem o seu sabor e aroma mais característicos, é muito mais sensível na questão climática e por este motivo tem o seu custo mais alto.

 

Sobre a S&B

S&B (Spice&Herb), fundada por Mimujiro Yamazaki em 1923, foi o primeiro a fazer o Curry em pó estilo japonês. É pioneiro na fabricação de Curry em pó no Japão, além disso, foi a primeira empresa japonesa a inventar o wasabi em tubo, que até hoje é exportado em vários países. A empresa produz enorme variedade de especiarias, condimentos e ingredientes em geral para a culinária.

Wasabi em Pó 30g

 

MARCA: S&B

 

ORIGEM: Japão

 

CÓDIGO DE BARRAS: 49181173

 

CONTEÚDO: 30g

 

INGREDIENTES: Raiz forte, mostarda, amido de tapioca, wasabi.

 

ALERGÊNICO: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

RECOMENDAÇÃO: Manter em local arejado e seco. Após aberto, manter a embalagem bem fechada.

 

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Porção de 5g(1 colher de sopa); Valor energético 20kcal=85kj(1%VD); Carboidratos 3,5g(1%VD); Proteínas 0,8g(1%VD); Gorduras totais 0g(1%VD); Gorduras saturadas 0g(0%VD); Gorduras trans 0g (0%VD não estabelecido); Fibra alimentar 1g(4%VD); Sódio 2mg(0%VD). *%Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces- sidades energéticas.

 

MODO DE USO: Misturar 5 colheres de sobremesa rasa de wasabi e 3 colheres de sobremesa de água. Misturar bem e manter em recipiente fechado em geladeira até o uso.