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Salmão Grelhado
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Ingredientes (Para 1 pessoa)
- 1 Filé de Salmão
- Wasabi Sauce ou Wasabi Neri
- 1 colher de sopa de Azeite de Oliva
- Pitada de Sal
- Pitada de Pimenta do Reino
- 8 Aspargos
- 40g de Rúcula
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Preparo
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Tempere o salmão com sal e pimenta do reino.
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Passe o azeite de oliva no salmão e grelhe os dois lados.
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Coloque os aspargos e rúcula no prato, em seguida deixe o salmão grelhado por cima.
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Serve com Wasabi Sauce ou Wasabi Neri.
* Fonte: https://www.sbfoods-worldwide.com
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