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Salmão Grelhado

Salmão_grelhado.jpg

  •  Ingredientes (Para 1 pessoa)

- 1 Filé de Salmão

- Wasabi Sauce ou Wasabi Neri

- 1 colher de sopa de Azeite de Oliva

- Pitada de Sal

- Pitada de Pimenta do Reino

- 8 Aspargos

- 40g de Rúcula 

  •  Preparo

  1. Tempere o salmão com sal e pimenta do reino.

  2. Passe o azeite de oliva no salmão e grelhe os dois lados.

  3. Coloque os aspargos e rúcula no prato, em seguida deixe o salmão grelhado por cima.

  4. Serve com Wasabi Sauce ou Wasabi Neri.

* Fonte: https://www.sbfoods-worldwide.com

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