Como toda empresa comercial, o maior objetivo da ZENDAI é suprir de maneira eficaz as necessidades do mercado em que atua. Em função do avanço tecnológico e da globalização, o mercado brasileiro experimenta hoje uma fase de mudanças qualitativas acentuadas .
A Zendai pesquisa constantemente o mercado e fornecedores, a fim de selecionar produtos focados nas suas necessidades, garantindo também uma grande variedade de produtos.
Ingredientes:
1 Kg de bifes de carne (contra file)*.
1 Pcte de Kara-ague-ko Nissin 150g
1 Pcte de Soft Panko Nissin 230g
200ml de Leite
Preparo:
1- Empanar o bife com o Kara-ague-ko Nissin.
2- Passar no leite para umedecer o bife.
3- Empanar com Soft Panko Nissin.
4- Fritar no óleo pré-aquecido entre 160°C~170°C.
5- Escorrer bem o óleo e servir quente com molho Tonkatsu Bull Dog.
* Pode-se substituir a carne de boi por carne de porco, frango ou peixe.
Como toda empresa comercial, o maior objetivo da ZENDAI é suprir de maneira eficaz as necessidades do mercado em que atua. Em função do avanço tecnológico e da globalização, o mercado brasileiro experimenta hoje uma fase de mudanças qualitativas acentuadas . 
